Gorditas de Canela,

RECETA PARA 6 PERSONAS

Ingredientes para hacer Gorditas de Canela:

•  1 kilo de harina
•  1 cucharadas de polvo para hornear royal
•  1/2 cucharadita de sal (opcional)
•  1 1/2de taza de Azucar o agregar al gusto
•  2 cucharadas de canela en polvo (segun gusto)
•  2 huevos
•  1 de taza de aceite o manteca vegetal o mantequilla de aproximadamente de 225gr a 250gr
•  1 taza de Leche o una lata de leche del clavel
•  ½ cucharita de vainilla

Cómo hacer Gorditas de Canela:

1

Mezclar todos los polvos juntos. Agregar los huevos y seguir revolviendo

2

Ya revuelto se agrega el aceite y seguir batiendo con todo bien batido se agrega la leche

3

Ahora si a amasar, el grosor calcular con el dedo meñique, luego a hacer las gorditas en un comal y que queden dorados los dos lados (opcional puedes agregarle Mantequilla en medio ya una vez terminada cocinar lo mas bajo de la flama que se pueda.

▪︎Muchas Gracias por apoyar a esta, su página LA COCINA DE MAMA Nos veremos pronto con una Receta Nueva..!!